Nautului - 6 de articole in Agroromania.ro
Cultivarea nautului in sistem ecologic. Cum se recolteaza nautul in Romania?
In acelasi timp, cultivatorii trebuie sa cunoasca faptul ca nautul nu reuseste pe orice tip de sol, acesta prefera solurile cu textura mijlocie, nisipoase, bogate in calciu, chiar usor salinizate. Nu reuseste pe solurile grele, excesiv de umede, ...
Piata de naut este in scadere
In prezent, preturile la naut au cunoscut o crestere substantiala, creand probleme producatorilor de alimente, noteaza Reuters.
Nautul este cunoscut ca principalul ingredient pentru humus, insa poate fi procesat si in faina, supe ...
Calendar. Ce lucrari agricole efectuam in luna martie?
Imediat ce zapada s-a topit si se poate lucra in camp, araturile de toamna se grapeaza pentru a distruge capilaritatea stratului superficial de sol, prevenindu-se astfel pierderea apei. Pentru culturile care urmeaza a se semana in epoca I, se ...
Tehnologia de productie la naut (Cicer arietinum)
Boabele de naut sunt folosite in alimentatia oamnilor sub diferite forme (fierte, prajite, surogat de cafea etc).Unul din marele avantaj al culturii de naut este reprezentat de faptul ca pastaile sunt indehiscente (nu plesnesc la ...
Supa de naut cu rosii
Cantitati pentru supa de naut cu rosii:
- 500 g naut boabe
- rosii
- ceapa, usturoi
- ardei gras
- telina
- morcovi
- busuioc, menta, rozmarin
- boia, chimen
Am lasat cantitatile la aprecierea fiecaruia. Eu am folosit 500 g boabe de ...
Nautul, un ingredient specific Orientului
Nautul - Cicer arietinum - este o planta leguminoasa anuala, asemanatoare cu mazarea. In Europa a inceput sa fie cultivat in Evul Mediu, iar in Romania a fost adus de turci in secolul 17. Pentru ca in Dobrogea uscata si secetoasa nautul a gasit ...